四万十川テロワール 祝!ユネスコ無形文化遺産 日本の伝統的酒造り

 

四万十川テロワール

美味しいお米の産地四万十町では、

酒米の栽培も盛ん。

少なくとも、6つの酒蔵が四万十町で酒米を栽培したり、

四万十町産のお米で日本酒を作っています。